7月25日，桐城市政协港澳台侨委组织部分政协委员开展“高位推动食品安全 促进预制菜健康发展”专题民主协商活动，为桐城市预制菜产业发展建言献策，市政协副主席马玉荣出席活动并讲话。
调研组一行前往位于桐城市大关镇的安徽桐国味道食品科技有限公司，通过听介绍、参观车间、现场问询等方式，详细了解企业经营、产品研发、制作工艺、产业布局、营销方式等情况并座谈交流。
马玉荣在座谈时指出，预制菜是产业发展的新赛道，是消费升级的新领域，市场前景广阔。要始终把食品安全工作放在第一位，认真落实企业主体责任，牢牢守住食品安全的底线；要鼓励支持企业科技创新，加强对预制菜科研人员的培养引进，不断开发新产品、新工艺、新技术；要建设产业体系，结合当地实际，编制产业发展规划，布局产业发展方向，打造从预制菜种植、加工、包装、冷链物流、仓储到营销的全产业链体系，培育龙头企业，抓好产业配套，通过一体化运营，促进上下游企业协同发展；要加强宣传推广，通过多渠道、多形式宣传科学餐饮知识，倡导“健康、便捷、时尚”的餐饮方式，提高公众对预制菜的认识水平；要加大企业研发投入，培育壮大高端品牌，提升我市预制菜产业知名度，切实提升品牌核心竞争力。全体政协委员要继续关注支持预制菜产业，共同推动预制菜产业快速健步发展，在助力乡村振兴中端出“硬菜”。
座谈会上，与会人员分别听取了市场局、大关镇、安徽桐国味道食品科技有限公司的汇报，并围绕促进预制菜健康发展主题，依次进行了交流发言，提出针对性意见和建议。
（撰稿/吴磐/王韵仪 审核/陈文运）
